糯米和大米都属于谷类食物。那么，糯米和大米哪个对血糖的影响更大呢？答案是糯米。要想知道为什么，我们就来比较一下。在营养成分上，每100克大米含有77.9克碳水化合物，每100克糯米含有78.3克碳水化合物，碳水化合物（即淀粉）含量相当。
在血糖生成指数上，大米的血糖生成指数为83.2，糯米的血糖生成指数为87.0，两者均属于高升糖指数食物。为什么100克大米和糯米的碳水化合物含量差不多，而糯米的血糖生成指数却要大一些呢？
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
女人偷情的原因居然是这
短裙搭配羽绒服 御寒时尚两相宜
好色女人都有哪些特征 这里有痣一
卡其色服饰单品盘点 知性优雅真女
女性健康来源于这处健康与否
冬季最爱羽绒服 时尚温暖两相宜
女人经期做这事小心妇科疾病缠身！
双排扣呢子大衣 领衔文艺复古范
儿童肺炎支原体感染如何治疗和调护
为什么越来越多孩子得白血病？提醒：家
小孩流鼻涕这5种方法可以有效缓解
给宝宝吃胡萝卜泥有何好处
宝宝打嗝应该怎么应对
爸妈必知！这样冲奶粉会害了宝宝
喂奶姿势不对宝宝会有这危害
宝宝预防流感一定要注意这些事
