夏季潮湿炎热，甜食不能多吃，容易损伤脾胃，但南瓜则不然，它甜而不腻，富含果胶，可以形成“保护膜”，可以保护保护胃黏膜。此外，它还可以吸附人体肠道当中重金属，促进重金属的排出。
做个杂粮饭不错。南瓜去籽去瓤，接着给它来个“桑拿浴”——上锅蒸15分钟。与此同时把小米、血糯米、高粱米等煮成杂粮饭。最后把南瓜切成小碗状，把杂粮饭盛在里面，好看又好吃。
番茄汤
夏季重养心。番茄汤中所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏功效。多喝番茄汤既能获得夏日人体必须的养料，又能补充消耗较大的水分，可谓一举多得。
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